El día 13 de Diciembre llega Santa Lucia a Verona.

La fiesta de Santa Lucia es para muchos adultos el recuerdo más bonito e intenso de la infancia.
¿Quien era Santa Lucia y como ha nacido la tradición que la ve dispensar regalos?
Entre realidad y leyenda sabemos que Lucia era una joven de Siracusa, Sicilia, de familia rica, y que fue mártir porque no quiso negar su propia fe cristiana durante la durísima persecución de Diocleziano en el siglo IV d.C.
En Italia hoy en día la tradición de celebrar Santa Lucia es fuerte en lo que era el antiguo territorio de la República de Venecia.
Aquí están las reliquias, robadas en el 1204 en Constantinopolis durante la cuarta cruzada. En Venecia Santa Lucia fue objeto de mucha devoción y cuando a causa de la caída de los comercios marítimos la Serenísima República concentró mucha mas atención en la tierra firme, el culto a Santa Lucia se extendió a todo el Véneto.
La costumbre de celebrar Santa Lucia en Véneto empezó alrededor del siglo XIII d.C., y quizás la ciudad véneta donde esta tradición es mas fuerte sea Verona.

Según la leyenda aquí había explotado una terrible epidemia a los ojos, sobretodo de los niños. Los ciudadanos decidieron entonces hacer un peregrinaje descalzos hasta la iglesia de S.Lucia. Pero los niños, con el frío que hacia en Diciembre, no querrían, así que los padres les convencieron explicándole que a la vuelta a casa hubieran encontrado los zapatos llenos de regalitos.
El prodigio tuvo lugar y desde entonces empezó la fiesta de Santa Lucia.
Entre los dulces típicos de esta fiesta están las “pastefrolle de S.Lucia”, de formas variadas, estrella, caballito, corazón, y el buenísimo Mandorlato, una variación veronesa al turrón.

En Verona para celebrar Santa Lucia desde hace un siglo hay una tradicional feria que dura tres días hasta el día 13 en la principal plaza de la ciudad, Piazza Bra, que se llena de mostradores con juegos, dulces y bombones de cada tipo.
Para coronar la fiesta cada año se puede admirar la estrella de Navidad que desde el interior de la Arena aterriza luminosa en Plaza Bra, invitando a la gente a visitar la magnifica Exposición de los Belén.
¡Que viva Santa Lucia!

Esquiar en Malcesine, entre el Lago de Garda y Verona

Desde la ciudad de Verona se tarda poco mas de una hora en cubrir los 55 kilómetros de la panorámica carretera que bordea el lago de Garda, hasta llegar al pueblo medieval de Malcesine.
La carretera hasta Malcesine es tan espectacular que han rodado la escena inicial de la última película de James Bond, Quantum of Solace.

Malcesine es famoso por su envidiable posición en el lago de Garda, y por su antiguo castillo de origen romana y reconstruido mas tarde por los Scaligeri, los Señores de Verona, y utilizado mas tarde por la República de Venecia y los Austriacos.
El encanto del castillo y la posición de Malcesine inspiraron hasta el gran escritor Goethe durante su viaje en Italia.
En verano se puede disfrutar del agua fresquita y limpia del lago de Garda y practicar actividades deportivas como el windsurf y rutas en bicicleta.
En invierno el pequeño pueblo de Malcesine se transforma en punto de salida rumbo al Baldo, la mágica montaña de origen volcánica, que con sus 1.800 metros garantiza cada invierno mucha nieve y un panorama estupendo para esquiar mirando abajo todo el lago de Garda y los Alpes!
La temporada de esquí en el Monte Baldo empieza en Diciembre y sigue hasta Marzo.
El nuevísimo teleférico panorámico de Malcesine te lleva hasta la cumbre del Baldo, luego hay 7 ski lifts que permiten esquiar en unos 40 kilómetros de pistas, aptas para expertos y también para principiantes.

Antes de que se acabe el día de esquí os aconsejo tomar unos 15 minutos sentados y mirando el lago de Garda abajo y todo el panorama alrededor. Para mi fue una experiencia que nunca olvidaré.
Ciao
Sergio

HISTORIA DEL CARNAVAL DE VENECIA

Hoy es el ultimo día de Carnaval en Venecia, la ciudad ha vivido unas semanas de locura y de fiestas en mascaras.

Pero no ha sido siempre fácil para los venecianos poder celebrar este evento libremente.

El origen del Carnaval de Venecia es muy antiguo, el primer documento en el que sale la palabra “Carnevale” es del 1094, en el cual la oligarquía veneciana concedió al pueblo unos días de desenfrenada fiesta.

Pero quizás los Doges no se esperaban tanta juerga, así que tuvieron que tomar medidas: el mas antiguo documento sobre el uso de las mascaras en Venecia remonta al año 1268, en el cual se ponía limites a la gente de ir por Venecia disfrazados.

Pero, a pesar de las leyes, la decadencia moral y la desenfrenada gana de fiesta de los venecianos en los tiempos de la Serenissima Repubblica llegaron hasta el punto que en Enero del 1458 un decreto tuvo que prohibir a los hombres la entrada en los monasterios, disfrazados de mujeres…
Conformándose con el fuerte incremento de gente enmascaradas durante gran parte del año, en 1608 un decreto obliga a los ciudadanos de Venecia a utilizar las mascaras solamente durante el Carnaval, con penas hasta 2 años de cárcel.

Era también vetado, fuera del Carnaval, el utilizo de tambores antes del mediodía y bailes da cualquier tipo.

Como muchos nobles venecianos iban al juego de azar disfrazados, para no ser reconocidos por sus acreedores, en 1703 otra ley prohíbe las mascaras en las casas de juego.

Después de la caída de la República de Venecia, desde el 1797 los franceses antes y los austriacos después vetaron completamente el carnaval en Venecia.

Solamente dos siglos después, en el 1979, gracias a la iniciativa de unas asociaciones de vecinos venecianos, volvió a celebrarse la tradición del Carnaval, para llegar a ser hoy en día lo que es, el Carnaval más famoso de Italia.

La polenta: símbolo popular de la cocina veneta y del norte de Italia.

La polenta , plato simple y muy antiguo, corazón de la casa veneta.

Ya en los tiempos de Roma el ejército comía polenta, elaborada con harina de trigo, cuya flor era llamada "pullen".

Sólo después de 1492, gracias a los viajes de Cristóbal Colón, se empieza a conocer el cereal que será el ingrediente básico de la actual polenta: el maíz, que deriva de mahiz, como así le denominaban los indígenas de la isla que Colón bautizó como Hispaniola.

Desde entonces, en el norte de Italia, propiciada por la presencia de agua ideal para la siembra del maíz, la polenta pasó a ser el plato diario de la gente pobre.

Receta tradicional de la POLENTA:

Ingredientes (para 4-6 personas):
• 6 tazas de agua (o con un poco de leche)
• 2 tazas de harina de maíz
• 2 cucharaditas de sal
• 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación:
Utilizar un recipiente amplio y una gran cuchara de madera.
Cuando el agua hierve, echarle sal y muy lentamente la harina de maíz, mientras seguimos mezclando unos 45 minutos a fuego lento. La polenta estará lista cuando empiece a separarse del recipiente; en este momento verterla sobre una ancha base de madera, y cortarla con un hilo de algodón o un cuchillo.

Como acompañarla:
En el Veneto muy pobre de los siglos pasados una dieta solo a base de polenta a veces provocaba pelagra y anemia, así que poco a poco la sabiduría popular empezó a buscar otros ingredientes que hoy han llegado hasta una variedad impresionante.

Aquí citaremos solo unos cuantos platos: polenta con salami, con queso (de todos los tipos, aunque aconsejamos el Gorgonzola, que se deshace muy bien con la polenta caliente), con setas, champiñones, salsichon veneto, con sofrito de cebolla, "polenta pasticciata" (con ragú de carne a la boloñesa), polenta y bacalao, "polenta e osei" (con aves).

Aconsejamos comerla como entrante o primer plato, siendo más apreciada cuando hace frio.

Vaya, me está entrando un hambre…!!

Ahora pienso a cuando en los rígidos inviernos en Verona mi padre calentaba la polenta en el fuego de la chimenea, y luego echábamos el queso Gorgonzola entre 2 lonchas de polenta, así que el queso se deshacía y el todo estaba muy muy rico!

¡Venga, a disfrutar!

Ciao
Sergio

San Valentín romántico en Verona

Hola!
Febrero está detrás de la esquina, así que en los días de San Valentín italianfeelings aconseja a los enamorados de escaparse a la romántica Verona, la ciudad de Romeo y Julieta, para pasar un fin de semana inolvidable.
Multitud de espectáculos musicales, representaciones teatrales, degustaciones de platos afrodisíacos y otros eventos culturales se dan lugar en las calles del centro histórico en la celebración del festival "Verona in Love".
Durante estos días en todo el casco antiguo será posible escuchar música, ver representaciones teatrales, degustar platos afrodísiacos y encontrar los rincones más íntimos de Verona y su mágica provincia.



Nuestra propuesta os invita a revivir el ambiente del amor al más puro estilo de Shakespeare a través de un recorrido que pasa por los lugares más impactantes de Verona, ciudad rica en arte, historia y cultura, declarada "Patrimonio de la Humanidad" por la UNESCO.
Y si disponéis de varios días se trata de una magnífica oportunidad para conocer la provincia de Verona rural, con sus paisajes campestres, los atardeceres del lago de Garda, sus rutas del vino, sus castillos y pueblos medievales.
Merece seguramente una estancia de varios días!
Para mayor información podéis contactar con nosotros.
Ciao
Italianfeelings

Consejos prácticos para visitar VENECIA, perla de Italia

Venecia, mágica ciudad que es un laberinto de tierra y agua, con sus 354 puentes y 118 islas emplazados en el casco histórico, testigos del pasar del tiempo, de retos y romances, en lo que fue la cuna del arte y la cultura europea.
En este articulo pretendemos dar unos simples consejos para que vuestra visita a la "Perla del Adriatico" sea lo más inolvidable posible.
1 – llevar zapatos cómodos, para caminar sin sufrir;
2 – buscar un buen mapa de Venecia, que ponga todas las calles, placitas, canales etc.;
3 – comprar la magnifica guía de Guido Fuga y Lele Vianello Corto Sconto. Itinerari fantastici e nascosti di Corto Maltese a Venezia, de la que existe una traducción al español editada por Norma Comics;
4 – perderse por Venecia, la mejor manera de vivir la ciudad fuera de las rutas turísticas.

CÓMO LLEGAR
Aconsejamos llegar a Venecia en tren, dejando el coche en cualquiera estación entre Padua y Mestre, siendo la manera más económica y menos estresante.
Una vez en la estación de Venecia Santa Lucia podéis empezar a caminar con calma o tomar el vaporetto, el servicio de transporte público marítimo de Venecia.

LUGARES FAMOSOS

La Plaza de San Marco:
"El salón más hermoso de Europa", así definió Napoleón la Piazza San Marco después de invadir Venecia.
Es aún más espectacular cuando hay marea alta en Venecia…
Entre los famosísimos bares destaca el Bar Florian, donde solía pasar sus tardes el célebre Casanova.
Tomar algo en este bar es un lujo, cuidado con la cuenta…

Canal Grande:
Vale seguramente la pena dar una vuelta en vaporetto por el Canal Grande, para no perderse el espectáculo de sus iglesias y palacios.

Puente de Rialto
Maravilla arquitectónica, siempre a tope de gente.

Basílica de San Marco:
Imperdible. Perfecta síntesis de historia del arte, con sus estatuas y mosaicos bizantinos y maravillas del siglo XVIII.
Para evitar horas de cola es mucho mejor reservar con antelación.

Torre del Reloj:
Su reloj astronómico marca el tiempo de Venecia desde hace más de 500 años, y salen estatuas de los Reyes Magos.

Campanil de San Marco:
Permite disfrutar del panorama de Venecia desde sus 96 metros de altitud.

Palacio de los Doges:
Es posible reservar la visita a los "itinerarios secretos", para ver las salas de las torturas y los pasajes secretos.

Basílica de Santa Maria della Salute:
Arquitectura barroca, construida por los venecianos para pedir ayuda a la Madonna en ocasión de la peste que diezmó la ciudad en el año 1630.
Hicieron falta poner más de un millón de palos para erigir esta iglesia, que en su interior tiene obras de Tiziano, el maximo exponente de la escuela veneciana del Renacimiento italiano del siglo XVI.

Ghetto:
El primero de la historia, creado en el año 1516 para proteger y segregar a la comunidad judía.
Hoy en día en el Ghetto, famoso por la obra El Mercader de Venecia de Shakespeare, vive aún la comunidad judía veneciana.
En él se puede visitar el interesante Museo Judío o recrearse recorriendo las callejuelas y puestos de comerciantes.


Estos sitios famosos muchas veces están llenos de turistas, así que si quieres ver otra Venecia, la "mamma" que te abraza en sus osterie (tascas) y su verdadero ritmo cotidiano, tienes que olvidarte de los carteles amarillos que indican las rutas, y perderte!



PARA COMER
Venecia es famosa por ser cara y su mal servicio al cliente.
Nosotros hemos buscado y probado trattorie y osterie, o sea, restaurantes y tascas familiares donde la calidad es asegurada:
- Trattoria Nonno Risorto
- Osteria da Alberto
- Osteria Ai Canottieri (pescado de óptima calidad)
- Osteria da Dante
- Osteria Gam Gam (comida Kasher)
- Trattoria Al Gatto Nero
- Osteria dalla Marisa

Además, en todo el Veneto y noreste de Italia es tradición de tomar en las típicas tascas una copa de vino entre amigos antes de almorzar o cenar.
En Venecia esta tradición se llama "ombretta" y viene acompañada con los "cicheti", pequeñas tapas de jamón de Parma o sopressa (típico salami tierno con ajo y pimienta negra), alcachofas o anchoas.
La verdad es que no está para nada mal esta costumbre…



LUGARES CURIOSOS
Os aconsejamos preguntar a los venecianos que os expliquen las historias y leyendas de los siguientes lugares:
- el inquietante Sotoportego Zurlin
- el "Gobbo" en el Mercado de Rialto
- Biasio, el carnicero de Venecia
- la casa de Desdemona
- "Puente de las tetas", en San Samuele
- La puerta nr. 963 A, detras del Mercado de Rialto

DÓNDE DORMIR
Para vosotros y para que Venecia misma pueda descansar por la noche os aconsejamos alojar en tierra firme, muy cerca de la Venecia antigua, pero al mismo tiempo disfrutando de la paz y tranquilidad que ofrece la campiña veneciana.
Si finalmente deseáis optar por esta propuesta os proponemos hostales de agroturismos y Bed&Breakfast que garantizan calidad, trato familiar y productos de la tierra, sanos y muy buenos!
Para mayor información podéis contactar con nosotros.
Os esperamos!

Ciao
Sergio
italianfeelings

Esquiar en las Dolomitas: el SELLA RONDA

Reinhold Messner dijo que "las Dolomitas son las montañas más bellas del mundo".
Seguro que eso para mi es verdad cada vez que vuelvo.
Empecé a visitar esta zona a los 5 años y todavía me quedo a boca abierta cuando veo el inolvidable espectáculo que se repite cada tarde, cuando las montañas se vuelven de un color rojo fuego que poco a poco se transforma en violeta.
Ese juego cromático es debido a la piedra dolomítica que es calcárea, rica en carbonato de calcio y magnesio, formada por la erosión durante miles de años.



Hay varias zonas destacadas para esquiar en las Dolomitas.
Hoy queremos hablar del macizo del Sella, que para muchos italianos es el corazón de los Alpes.
Punto de frontera geografica entre las regiones de Veneto y Trentino-Alto Adige y al mismo tiempo entre Italia y Austria, esta zona parece estar fuera del mundo, tiene una fuerte identidad propia que mezcla elegancia italiana con la vida simple de la gente de montaña.
Inmersos en un paisaje de postal, economía agrícola, estupendos chalets e iglesias barrocas, aquí viven los Ladinos, una minoría cultural y lingüística reconocida por la Unión Europea.
En este contexto está el "Sella Ronda" que significa vuelta alrededor del macizo del Sella.
Esquiando entre paredes rocosas de más de 3.000 metros, en pistas todas bien comunicadas en un escenario de bosques, picos de rocas y nieve virgen se puede hacer la vuelta en sentido horario u anti horario en un día.
Es fácil y cómodo llegar con el coche en una de las cuatro localidades para empezar a esquiar: Corvara, Arabba, Canazei y Selva.
El recorrido con los esquís es de unos 40 kilómetros, hay que tener un poco de forma pero las pistas no son muy difíciles, digamos aptas para esquiadores de nivel medio.
Se aconseja empezar la vuelta del Sella antes de las 10.00 y es muy importante llegar al ultimo paso antes de las 15.30, para evitar de encontrar las estaciones de esquí cerradas, porque en este caso seria un problema volver al coche.
De todas formas el tiempo neto de esquí es de unas dos horas, así que hay momentos para descansar, disfrutando del panorama y saboreando un apfelstrudel, típico pastel tirolés, o sea un rollo de hojaldre relleno donde predominan manzana y canela.
Está exquisito acompañado por un chupito de grapa veneta, y luego, venga, a esquiar mejor de el grande campeón Alberto Tomba!!!


Y si otro día quieres repetir o quedarte a esquiar en la zona, hay dos opciones estupendas: el glaciar de la Marmolada, con sus 3.342 metros, y la zona de Cortina, famosa por las Olimpiadas Invernales del 1956.
Nosotros aconsejamos de comprar el Dolomiti Superski, una óptima y tampoco demasiado cara solución de forfait para esquiar.
Y para combinar el deporte invernal con maravillosos alojamientos familiares e informaciones sobre lo que hacer en las Dolomitas podéis contactarnos, estaremos encantados de estudiar un viaje a medida para vosotros en Navidad o Semana Blanca hasta Pascua.…venga que esta temporada hay mucha nieve!
Ciao
Sergio
Italianfeelings

BUENOS DIAS DESDE ITALIANFEELINGS

Hemos necesitado de un tiempo, ahora nuestros amigos ya no quieren esperarse...
Por fin empezamos, el proyecto ItalianFeelings está en marcha, esperamos poderos transmitir nuestra ilusión y pasión!

Queremos asesorar en la manera mas completa posible los viajeros españoles que visitan Venecia y su maravillosa región, el Veneto, ubicado en el noreste de Italia.
En nuestra página web encontrareis detalladas informaciones y también será posible contratar nuestros servicios turísticos, propuestas de alojamiento y actividades.

Gracias a nuestro origen y red de contactos, viajando a Veneto podréis disfrutar de los consejos, las vivencias y la pasión de la gente local.

No proponemos viajes como las agencias tradicionales, sino intentamos dar a conocer el turismo rural veneto y el concepto de turismo sostenible y responsable.

En concreto, trabajamos así:

· www.italianfeelings.com: nuestra página y nuestra oficina virtual. Aquí encontrarais todo sobre nuestros viajes, rutas y alojamientos

· este blog: para ampliar las informaciones y dar voz a los viajeros, que podrán dejar sus diarios de viaje, o cualquiera persona que tiene ganas de opinar y preguntar sobre el norte de Italia

· twitter : desde cualquier sitio y en cualquier momento de vuestro viaje con un simple mensaje desde vuestro móvil podréis informar a vuestra familia y los amigos en tiempo real sobre lo que estáis haciendo en Italia.

Ya está, un abrazo a todos!

Ciao
Italianfeelings